Neu im Sortiment: Körnerotto

Ab sofort gibt es bei uns im Hofladen den Schweizer Reisersatz zu kaufen. Die ganzen Körner vom UrDinkel und Emmer werden von einem Zuger Biobauer für uns geschliffen. Dabei wird die äusserste Schale des Korns abgeschliffen. So verkürzt sich die Kochzeit auf 20 Minuten und das Körnerotto kann deshalb wie Reis zubereitet werden. Das Körnerotto bieten wir vom UrDinkel und vom Emmer an.

Komm doch vorbei, probieren lohnt sich!